L’Union Européenne UE et l’ONG allemande DAHW ont conjointement aidé à ouvrir une boulangerie de production de pain enrichi à la prison de Sokodé.
La construction, l’installation des matériels et équipements de la boulangerie a coûté 29 millions CFA dans le cadre du « Projet d’Améliorations Durable et Intégré des Conditions de Vie des Détenus au Togo » (PADIC-VieD).
L’initiative va permettre d’augmenter la ration journalière des détenus à travers un second repas constitué de bouillie enrichie ou de pain enrichi, à améliorer aussi la qualité de l’alimentation des détenus et à donner aux détenus qui le désirent une qualification dans le domaine en vue de favoriser leur réinsertion sociale et professionnelle.
Les populations riveraines pourront elles consommer ce nouveau pain enrichi, à identifier les clients potentiels et à recevoir l’adhésion des collectivités locales.
Le vœu est que ces actions s’étendent à toutes les autres prisons pour l’amélioration des conditions de vie des détenus.
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